以前到台中買伴手禮
不外乎就是太陽餅、牛軋糖、松子酥、蜜麻花……
要不是在地人推薦 關關也不知道巷子裡竟然藏著好吃的長崎蛋糕
和慶屋外表很不起眼 看起來跟住家門面沒什麼差別
路過可能會錯過那種 殊不知它可是食尚玩家推薦過的伴手禮!!!
剛抵達時遇到很多客人來買蛋糕
老闆娘一個人招呼不來 於是我們就先到處看看
來店打卡即可享有蛋糕折價$30元的優惠
記得要打卡一下 我覺得這樣省蠻多的
然後門口那隻鳥講話超大聲 很吵但是很好笑 XDDD
進到店裡首先就被滿室香甜給迷惑
不斷出爐長崎蛋糕的新鮮蛋糕 讓小小店面充滿了誘人氣息
店裡還有一個水族箱 裡面養著一種頭大大的不知名魚類 看起來很吸睛
這堆金光閃閃、瑞氣千條的盒子長崎蛋糕是用來裝蛋糕的
以前蛋糕是在重要的慶祝場合才能吃到 包裝當然也得十分貴氣 星3
剛出爐的長崎蛋糕超級香 熱呼呼的還冒著煙
空氣裡一直傳來甜滋滋的味道
金黃蛋糕顏色超美 雞蛋香又濃郁
這是巧克力口味
看起來蓬鬆柔軟 視覺上立馬就擄獲人心 心
每次一出爐 蛋糕就馬上被切掉–>裝盒–>賣掉
架子上永遠都剩沒幾個
老闆娘動作超熟練
不一會兒工夫就把蛋糕切完放到盒裡 位置還嘟嘟好
這天店裡相當忙碌 但有空時老闆娘還是很親切替我做介紹
熱情的態度就像認識多年的好友一樣 讓人覺得自在舒服
在旁邊看著超想偷吃一口的啦
和慶屋長崎蛋糕的Size有兩種
左邊大盒是兩條裝 右邊可以裝一條蛋糕
關關很好奇為什麼會取名和慶屋
覺得這麼日式的店名 應該有獨特的歷史意義
結果老闆娘拿出舊版提袋給我看 原來和慶就是和您同慶的意思 (竟然還有放煙火XDD)
開心的事就是要用珍貴的蛋糕來一起慶祝
和慶屋長崎蛋糕
▋地址 : 台中市南屯區大英街169號
▋電話 : (04) 2473-5767
▋營業時間 : 週一~週六 10:00~21:00 / 週日 15:00~21:00
▋粉絲團 : https://www.facebook.com/jpcake
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[台中美食●南屯區] 和慶屋長崎蛋糕–獨特日式雙目糖工法?食尚玩家推薦美食?
高雄市茄萣區的興達港魚市場，過去有不少人都喜歡來這裡買海鮮，但攤販反應這一兩年生意大不如前，即使偶爾還是有遊覽車團客來訪，但大家走馬看花，真正消費的人少了好多，還有業者說曾經一整天什麼都沒賣出去。
▼（圖／東森新聞）
興達港魚市場攤販：「平常日現在都沒人啊，你看這邊沒有人，往南邊也沒有人，以前不會這樣啦，現在生意差喔，大概差了2、3成，最差的時候也曾經沒開市，整天嗎？對啊！整天沒開市，大家你看平常都沒什麼攤販來賣啊，因為你來擺攤賣不到那個薪水啊，所以大家都不敢來賣」。
攤販怨聲載道，大家頭上都有數不清的問號，明明海鮮照抓生意照做，現在的興達港魚市場，到底怎麼了？
興達港魚市場攤販：「我不是做很久了，做大概4、5年了，我們來的時候大概就這樣子了，以前看到幾乎都會買啊，因為現在應該算是薪水的問題，嗯比較不好對啊，差很多啊！不知道耶？景氣嗎」。
大環境出問題，到底問題在哪？沒人說得清，但日子一天一天過，人潮多、買氣高，數錢數不清的日子，似乎早已跟大家說掰掰。
（封面圖／東森新聞）
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